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[美食DIY] 視頻:莆田美女教你做蒜蓉烤生蠔~

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1#
發表于 2020-4-2 17:14 | 只看該作者 |只看大圖 回帖獎勵 |倒序瀏覽 |閱讀模式
本帖最后由 饅頭君 于 2020-4-2 17:25 編輯

蒜蓉烤生蠔是深受無數人喜愛的美味,也是夜宵大排檔必點的美食。其實要想在家里自己嘗試制作出外面賣的口味也不難。簡單幾個步驟就能輕松搞定!最關鍵的還是這蒜蓉和生蠔的完美結合啦~

蠔肉的鮮嫩配合濃郁細滑的蒜香,口感爽滑滋味濃郁,鮮!少許的辣椒的刺激完全不會遮蓋住蠔肉本身的鮮美,既能感到辣味刺激又可以體會到生蠔的本味,一舉兩得!

點擊下方視頻觀看↓:


準備材料:
生蠔,蒜,小米辣,蔥,生抽,鹽,糖,耗油,油
具體步驟:
步驟一:蒜,小米辣,蔥切碎,鍋中倒入油,油熱后先加入一半的蒜蓉炒香,再加入一半的小米辣炒香。
步驟二:加入兩勺生抽,一勺耗油,兩勺鹽,一勺糖翻炒均勻,再倒入剩下的蒜蓉,小米辣和蔥沫一起翻炒。
步驟三:將炒好的料澆在每個生蠔上面,烤箱預熱10分鐘后,入烤箱200度上下火烤8分鐘即可。
2#
發表于 2020-4-3 07:05 來自手機 | 只看該作者
大晚上不能看這種
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3#
發表于 2020-4-3 08:35 來自手機 | 只看該作者
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4#
發表于 2020-4-5 01:04 來自手機 | 只看該作者
家里沒烤箱腫么辦?
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